特別に思い入れのあるキッチンカーがデビューしました!

「そらまるキッチン」さん。

思えば、この車を譲った事から色々動きだしたなぁ。

世の中の状況がコロコロ変わってしまうこの頃、変化に順応して行かなきゃ！

オーナーさんに少しだけ、インタビューしてきました。

Q：キッチンカーを始めようと思ったきっかけは？

A：ずっと、夢だったんです。やりたいなーて思ってたら、息子が東京のファーマーズマーケットに連れて行ってくれて、さらに夢がふくらみ、定年を機に心を決めて車を探し始めました。

Q：始めるまで大変だった事は何ですか？

A：まずは、具体的に始めるにあたって情報が少なかった事と、保健所とのやり取りで、やりたい事をするには仕込み場がいるとか、じゃあリフォームして作らなきゃ、とかとにかくわからない事だらけ！周りの方々の応援に助けられました

Q：これからの活動予定は？

A：まだまだこれから！まずは、こんな時代だけど、人と人が関わる事で笑顔になれるお店を目指して頑張ります

この車を見かけたら、お気軽に声をかけてくださいね！

【ありがとうございました】

ご自身で作られている無農薬のお野菜や、優しい菜園カレーなど、体にもよくて美味しいものを色々なところへお届けしますよー！

Kitchen Car

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