ピッツェリアダロッコ

車種

日産アトラス

​大きさ

1.5トン車

​使用目的

本格石窯焼きピザ提供

制作期間

打ち合わせ含む5か月程度

熊本上通並木坂にて人気のピザ屋さん「ピッツェリア・ダロッコ」さんのキッチンカーを製作いたしました。

こちらの車両はお店と同じ仕様の本格ピザ窯を車両に搭載した気合の一台となっております。

ピザ窯が想像以上に大きく、重くて窯の設置にかなりの時間を要しました。

ピザ焼きは通常のキッチンと比べ、ピザの出し入れ時に大きな導線が必要です。キッチンボディも横幅が20センチ広いワイドタイプを選択されました(中古車での確保はかなり困難となっております)

オーナーがイタリアでピザの修業をされたということで、外装も情熱の赤フェラーリレッドで全塗装しました。



【車体仕様】

上下給排水タイプWシンク

W換気扇協力タイプ

1500×450台下冷蔵庫

1200×600台下冷蔵庫

左側販売口跳ね上げカウンター付き

室内スポットライト照明

床板縞板施工

100Vコンセント

フェラーリレッド全塗装

8ナンバー構造変更

カッティング看板

店舗情報はこちらから