平田交差点＆ネッツ光の森
に本日出店しております。 例年よりも20日早い梅雨入りした熊本地方 蒸し暑さが残るもののお日様がみられる1日となっております。 まずはこちらから おなじみ平田交差点ファニー号 テレビ放映後ということもあり、まずまず賑わいの様子。...
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- 2021年1月16日
私の今日の1日...
早起きは決して得意ではない私..... 何故なら2年前まではバルの厨房でメインキッチンをしていて夜中に帰ってきてお昼ごろから出勤して仕込みをしていたのを思い出しますが...... 本日6:00 環境が変わった私の朝はやや早め。...
- 2020年11月15日
九州蚤の市と阿蘇駅カレーフェスタ★
週末はイベント2連発でした。 おなじみのカントリーパークの九州蚤の市です。 県外からキッチンカーの軍団さんが10台ほど参加されてました。 9時オープンとともにお客様が付き始め、お昼過ぎにライス完売といううれしい悲鳴。 １５０食を売り切り、午後からはレモネードで乗り切りました...
- 2020年11月8日
350キッチンカーデビューin玉名
に行ってきました！ 玉名マルシェに声をかけていただきました。 意外と室内広いです☆ カレーを温めるお鍋2セットとセット飲料のレモネードも並べられます。 OPEN準備も30分弱で終わることができました。 配置はすごくしやすいです。 ☆売上報告...
- 2020年10月28日
350キッチンカー8ナンバー登録☆
おなじみの陸運事務所でございます。 今日は8時に出勤しました。 やや多めの車検台数。昨日に引き続き2日目のトライです。 いつもの検査は史上最強にスムーズに通過しました。 登録段階で書類不備発生！！ 軽自動車から小型車登録しますので、物理的に書類が不足する現象が発生するらしく...
- 2020年10月25日
うまかもんマルシェ☆
しょうゆ味噌で有名なフンドーダイさんのイベントにキッチンハル号を出動させました☆ コロナ禍でしばし中止になってたとのことで3カ月ぶりの開催とのこと。 自社商品の味噌の詰め放題や調味料類を安価で販売されるイベントで地元問わずたくさんのお客様でにぎあいました。...
- 2020年10月24日
キッチンカー活用セミナーin人吉☆
過ごしやすい秋晴れの中、セミナーデビューしてきました。 人吉の商工会議所にて20余名の方々に参加していただきました。 地元行政に携わる方、県庁の方、飲食店の方、異業種で移動販売を検討されている方など形態はさまざまでしたが、キッチンカーへの関心の高さを感じることができました。...
- 2020年10月14日
カレー3姉妹☆
と人気のカレー店「深夜特急」さんにお邪魔しました☆ 出水のゆめマートの隣に店舗を構えておられます。 ※決して意識しているわけではございません※ 1回転待ち時間のある人気店です。 それでも今日は少ない方みたいでした。 今日はカレー3姉妹をご紹介します。...
- 2020年10月9日
人吉へ・・・・
行ってきました。 ホームページからのお問い合わせからいただいた1本の電話。 とてもキッチンカーに興味があられるとのことで。 ハル号を出動させました。 球磨川の水害も記憶に新しく、中心街はまだまたボランティアを必要としていました。...
- 2020年10月4日
キッチンハル号が行く！1004☆
デモカーを勝手に命名してしまいました(笑) INホリデーパークということで今日は南阿蘇にお邪魔しております。 今日は天候に恵まれて暑いです！ 天候もあり、カレーのほかにドリンクもよく売れました☆ 今日は不知火ブドウスカッシュの新商品も投入です☆...
- 2020年10月1日
ダイレクトカレー部発足？
実は社内でカレー部門の立ち上げをしております。 パートさんに４名来ていただいていますが、そのうちの３名はカレー女子（肉食） 県内有名店の食べ歩きをしていただいております。 朝から仕事の内容よりどこにランチカレーを食べに行くか話し合っております。...
- 2020年9月28日
カレー選手権完全燃焼☆
本日はさわやかな快晴。 カントリーパークで開催のカレー選手権で完全燃焼しました。 今日は協力な売り子さん2名プラス車内オペレーションも2名で対応しました。 ※レッドブルに深い意味はありません。 結果報告 カレー販売数 初日 155杯 2日目 441杯（チケット換算分）計59...
- 2020年9月26日
カレー選手権初日始まる☆
曇り空の朝、天候に不安を感じるも晴れ時々曇りの過ごしやすい天気になりました。 オリジナル販売のレモネードもよく売れました☆ 販売開始の贈答用カレーもしっかり並べました☆ キッチンカーの機動力や冷凍ストッカーの搭載で売り切れを最大限防ぐことができました。...
- 2020年9月24日
ダイレクトな1日・・・・・
今日はキッチンカー九州ラボと別部門の即納車専門店ダイレクトの1日をお届けします・・・ 9：00 爽やかな1日は清掃から始まります。 ネイルしてるからって草の根から抜くことは怠りません。 10：00 放置椅子ではありません。 階段の電球交換も仕事の一つです。 11：00...
- 2020年9月23日
保健所に行ってきた☆
今週末の26・27（土・日）に・カレー選手権にて販売するために、保健所に営業許可申請を出しに来ました。 また、申請に必要な備品類も買い揃えて、本番に備えます。 キッチンカー運営に際して、お客様に安心安全に料理を提供するために、一定のルールが定められています。...
- 2020年9月21日
阿蘇ホリデーパーク展示会☆
今日の阿蘇西原地区は快晴です☆ そんな中、ご縁をいただきまして、ホリデイパークさんでキッチンカーの展示即売会を行っています。 昨日完成したアトラス1500サイズキッチンカーと、350サイズキッチンカーを展示しております。...
- 2020年9月19日
甘味行脚☆
今日は4連休の初日。 気になっていたこんなところに行ってきました。 ※寺ではございません。 緑がとても豊かで癒されます。 ここは羊羹の名店「とらや」さんが運営する「とらや工房」という実演販売所とイートインカフェが併設されている庭園なんです。...
- 2020年9月18日
関東打ち合わせ2連発☆
かなり中身の濃ゆい打ち合わせができました。 ありがたいことに実地段階の作業を数台抱えております。 まずは1500新車製作から。 新品のリヤボックスの発注です。 製作工場が効率よく施工できるように細かく打ち合わせを行いました。 現場から弊社最新モデルデモカー製作中です。...
- 2020年9月18日
仕事の合間に・・・・
箱根に来ております。 決して観光ではありません(笑) キッチンカーの製作工場が関東方面に集中しておりまして、今回2社と打ち合わせに来ているのです。 その途中に・・・・ 温泉好きとして素通りできず箱根湯本に・・・ 結構観光客も多いです。 誘惑に勝てず、生モンブラン♡...
- 2020年9月16日
上天草での打ち合わせです☆
最近めっきり涼しくなり絶好のドライブ日和！ 仕事なんですけどね、上天草の海を楽しみにしていたのですが・・・ 雨じゃん、、、 昨日まで晴れてたのに。 まあ仕事だからいいんですけどね。 気を取り直して、気合を入れて打ち合わせに挑みます。 無事に打ち合わせ終わり！...